東京土産の新定番!「プレスバターサンド」
投稿日:2018年5月22日 更新日:
東京駅で今一番行列が出来ているお店と言えば
「プレスバターサンド」!
2017年4月に東京駅にオープンしてから2018年5月現在まで毎日行列が出来ています!
オープンしてから1年程経つのにも関わらず、並ばないと購入出来ないというのはとても凄い事ですよね。
雑誌やテレビなどメディアにも取り上げられ、その美味しさは折り紙つき!
今回は東京駅の新定番とも言える「プレスバターサンド」を実際に購入してみましたので紹介いたします。
ぜひ東京土産の参考にしてみて下さい!
目指すは東京駅南通路!
プレスバターサンドは東京駅南通路に店舗を構えています。
東北・北陸などの新幹線乗り場がある方ですね。
解りづらい場合は丸の内南改札を目指して下さい。
店舗へ近づくと行列が見えてきますので、解りやすいと思います。
私が伺った時間帯は夕方17:30頃でしたがやはり列が出来ていました!
公式サイトを確認すると平日は16:00以降・土日は終日整理券を配布しているとの記載がありましたが、私が伺った時には整理券は特に配布していませんでした。
30人程並んでいましたが空いている方だったのかもしれませんね。
私と同様に特に整理券配布がなければ購入レジが2か所あり、列も好きな方に並べる様になっていましたので空いている方にならびましょう。
並んでいる時にお店の中が見える様にもなっています。
バターサンドを作る焼き型も間近に見れちゃいますよ!
なんだかわくわくしてしまいますね♡
私が伺った時間帯ではもう製造はしていませんでしたが、運が良ければ焼いている所が観れるのかも?!
お店全体の感じはとってもおしゃれでスタイリッシュ!
店舗の奥はプレスバターサンドの箱が積んである様にディスプレイされていました。
近代的でもあり清潔感も◎!
箱入りと焼き立ての2種類が購入出来ます!
プレスバターサンドは箱入りのものと食べ歩きが出来る様に焼き立てを購入する事が出来ます。
焼き立ては1個単位で購入する事が出来ますよ。
ただし箱入りは5箱まで。焼き立ては4個までの購入制限がありましたので注意!
箱入りは6個入りか10個入りか選べます。
ほとんどの方が制限いっぱいまで買われていたのが印象的でした!
賞味期限は10日程です。
グレーの箱にオレンジ色のシールがまたおしゃれですね♡
お値段は6個入り¥900円+税・10個入り¥1200+税。
焼き立ては紙の簡易包装された物を袋に入れて渡してくれます。
こちらは賞味期限が当日中でしたのでお早めにお召し上がりになって下さいね♡
お値段は¥150円+税。
いざ食べ比べ!
それでは実際に食べ比べてみました!
まずは焼き立てから。
袋を開けるとこんがりきつね色のクッキー生地!
生地に入っている模様もおしゃれですね♡
こちらは食べやすく割れる様に計算された模様になっているそうです。
半分に割ってみると・・・
中からとろーりキャラメルとバタークリームが♡
そう!このバターサンドはキャラメルとバタークリームの2層構造になっているのです!
このとろっとしたクリーム達を濃厚なバターの香りを纏ったボックス型のクッキー生地で挟み込んでいます♡
ボックス型にする事で中身がしっかり閉じ込められています。
クッキー生地はもちろんサクサク!
ホロホロと口の中で崩れていく食感がたまりませんね♡
そして焼き立て、と言っても温かくはありません。
粗熱は取ってある状態で提供されるので、ぱくっと食べても中から熱いクリームが飛び出してくるという事はありませんのでご安心を!
ただしキャラメルとバタークリームが結構ゆるめなのでお洋服に垂らさない様に気を付けて下さいね。
それでは続いて箱入りのものです!
写真ですと見た目が解り辛いですが、実はこちらの方が色が若干濃いめのきつね色をしています。
キャラメルとバタークリームもこちらの方が焼き立てより固めのテクスチャーでした。
もちろんとろっとしていますが、焼き立ての方がゆるいですね。
焼き立ての画像と比べると一目瞭然!
解りやすい様に画像を並べてみました。
←焼き立て 箱入り→
クッキー生地はこちらもサクサク&ホロッ♡
しかし本当に微々たるものですが箱入りの方が若干固めですね。
賞味期限が焼き立てより長い分しっかりめに焼いてある印象でした。
バターの風味は変わらずしっかり感じられますよ!
両方を食べ比べてみて感じたのは焼き立ても箱入りも全てのバランスが絶妙という事!
何か一つが主張しすぎず上手く調和が取れています。
キャラメルが甘すぎず、バターがしつこくなりすぎず。
お互いの美味しさを上手く引き立てています。
本当に「絶妙」な逸品でした!
東京駅以外でも購入可能に!
以前は東京駅でしか購入出来なかったプレスバタークッキーですが、現在は東京駅以外でも購入する事が可能に!
池袋店・東京ソラマチ店の2店舗が新たにオープンしましたのでこちらでも購入する事が出来ますよ。
ただし駅ナカで購入出来るのは東京駅だけ!
池袋店は駅構内にありますが改札外になりますので一度改札を出ないといけません。
東京ソラマチ店は東京スカイツリータウンソラマチタワーヤード2Fに入っています。
お買い物する際に参考にしてみて下さいね。
東京土産の新定番!「プレスバターサンド」
いかがでしたか?
プレスバターサンドは並んででも食べる価値アリ!の絶品スイーツです♡
東京土産に絶対喜ばれる事間違いなし!
私が購入した際は30人程並んでいましたが15分位で購入する事が出来ました。
時間や日によってはもっと時間がかかる事がありますので、購入する際は時間に余裕を持って並んで下さいね。
東京駅店の営業時間は8:00~22:00まで!
朝早くから夜遅くまで営業している所もありがたいですね。
早朝に帰らなくてはならない方でも買いやすいと思います。
ぜひ東京土産に購入してみて下さい♡
他にも東京土産をお探しならこちらもどうぞ!↓
ここまで読んで下さってありがとうございました!
執筆者:saku
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