海のない栃木県で食べられる！大八寿司「温泉とらふぐ」のとらふぐ釜飯

「ふぐ」といえばふぐちりやお刺身・からあげなどにしてもとっても美味しい白身のお魚です。

山口県下関の下関ふぐはあまりにも有名ですので、ご存知の方も多いのではないでしょうか。

大阪のづぼらやなども有名ですね。大きなふぐの看板が目印です。

これらのふぐは海で育ったものですが、実は海のない栃木県でもふぐの養殖をしている事！

あなたは知っていましたか？

 

その名は「温泉とらふぐ」！

 

栃木県那須郡那珂川町で養殖しているふぐです。

那珂川町を中心に県内で温泉とらふぐの取り扱いをしているお店が多数あります。

栃木県を訪れたらぜひ味わってみて頂きたい！

今回はそんな数ある取り扱い店の中からおすすめのお店をご紹介します。

温泉とらふぐって？

 

まず「温泉とらふぐ」という名前を聞きなれない方も多いと思います。

温泉とらふぐとはその名の通り海水ではなく、温泉水で育てたとらふぐの事。

温泉とらふぐの養殖をしている那珂川町は温泉地としても有名です。

 

その温泉水を利用してふぐを育てています。

 

栃木県には海がありませんが、那珂川町付近はその昔塩泉があったそう。

その為一級河川・那珂川から西にある那珂川町では、なんとしょっぱい温泉水が湧出しています。

 

このしょっぱい温泉水がとらふぐの養殖にぴったり！

 

那珂川町の温泉水は生理食塩水に極めて近いもので、淡水魚も海水魚も育てられる水なんですって！

塩分調整をしなくても済む分のカロリーが成長に使われ、とらふぐが元気にぐんぐん育つそうですよ。

 

温泉とらふぐ取り扱い店！「大八寿司」

 

那珂川町にも温泉とらふぐ取扱店は多数ありますが、中でも私のおすすめのお店は「大八寿司」さん！

大きい通り沿いにあるお店で分かりやすいですし、リーズナブルに温泉とらふぐを味わう事が出来ますよ♪

道路沿いにある大きな看板が目印！

常に県内外の車が多く停まっている人気店です。

風格のある入り口。

お店のすぐ横が駐車スペースです。

入口脇にはしっかり温泉とらふぐの置物が設置してありますよ♪

丸くぷっくりしたフォルムが何ともかわいいですね。

おすすめは具だくさんの「ふぐ釜飯」！

 

こちらの大八寿司さんはメニューも豊富！

お寿司屋の他にリーズナブルなお値段の定食なども扱っています。

ちょっと贅沢するならコース料理も♪

5400円でこれだけ温泉とらふぐが味わえるならお得ですね！

画像以外にもメニューが豊富にありますのでどれにしようか迷ってしまいますが・・・

 

折角ならやっぱり温泉とらふぐ食べたいですよね？

 

でもコース料理はちょっとお値段が・・・という方にもおすすめなのがこちらの

 

ふぐ釜飯！！！

お値段も￥1620円とお手頃！

こちらの地域では「ししまる」というブランド名がついたイノシシ肉もありまして、そのししまるを使用した釜飯も味わえますよ♪

気になる方はこちらもチェックしてみて下さいね。

具だくさんで炊き立てほかほか！とっても贅沢な釜飯！！

 

ふぐ釜飯を注文すると、お釜とお茶碗のセットが運ばれてきます。

お店の方が火をつけてくれますので、目の前で炊き上がるのを待ちます。

ライブ感があっていいですね◎！

しばらくするとふわふわ～と湯気が昇ってきます。

同時にとっても良い香りが！

20分位かかりますが丁度炊き上がるタイミングでお店の方が声をかけて下さいました。

 

釜の蓋を開けると・・・

具がたっぷりー！！！

とらふぐの他にかまぼこ・きのこ・ぎんなんがたっぷり入っています。

まさに具沢山！！

炊き上がったばかりのお出汁とごはんの香りも最高♡

 

お茶碗に盛ってみました。

1回にこれだけ盛ってもまだまだ具がたくさんお釜に残っています！

しかも具材が大きい！！

早速一口食べてみると、しっかりふぐ出汁が出ていてとっても美味しい！！！

那珂川町の美味しいお水で炊かれたご飯もつやつやです！

もちろんご飯も美味しい♡

 

肝心の温泉とらふぐもしっかり入っていますよ！

よくありがちな細かく刻まれているのではなく！

しっかりふぐの身が入っています！

しかもこの温泉とらふぐ、身がとってもふわっふわしっとり！！！

 

ふわふわとやわらかいだけではなく、しっとりしていて程よく脂が乗っていて美味しい～♡

 

骨も取ってあるのでお子様でも食べやすいと思います。

大きな口でたくさん頬張っても大丈夫！

ぱくぱく食べられちゃいます！！

お釜にはご飯がたっぷり入っているのでお茶碗3～4杯位食べられますよ♪

食べ応えも抜群です！

とても満足度の高いふぐ釜飯でした！！！

 

更にこちらの釜飯にはお味噌汁・お漬物・デザートまでついてきます。

デザートのフルーツがさっぱりしてとっても美味しかったですよ♡

 

お店にはテーブル席の他、お座敷席もありますのでお子様連れの方にもおすすめ！

店内も広々としています。

いつも多くの方でにぎわっている人気の大八寿司で、ぜひ一度温泉とらふぐを味わってみて下さいね♪



「海のない栃木県で食べられる！大八寿司「温泉とらふぐ」のとらふぐ釜飯」

 

いかがでしたか？

那珂川町には馬頭温泉もありますので、温泉に入ってから温泉とらふぐを堪能するのもおすすめ！

宿泊せずとも日帰り入浴も出来ますよ♪

近くには「道の駅きつれがわ」や「道の駅ばとう」もあります。

温泉パンなども有名ですのでお土産にも◎！

道の駅ばとうではいのししのお肉を食べる事も出来るのでジビエ料理にも挑戦してみて下さいね。

 

ここまで読んで下さってありがとうございました！