亀の形のどら焼き!?川越の老舗・亀屋の亀どら!
投稿日:2018年7月16日 更新日:
小江戸と呼ばれ、連日多くの方が訪れる川越。
その川越にある老舗和菓子店の亀どらをご存じですか?
亀の形をしたとっても可愛いどら焼きです。
埼玉県川越市を中心に店舗を構える老舗和菓子店「亀屋」。
天明三年・創業230年という老舗中の老舗です。
亀の甲羅型をしている「亀の最中」や「こがね餅」などのたくさんの和菓子を製造・販売されています。
しかし亀の形のどら焼き「亀どら」は蔵造の町並みの通り沿いに店舗を構える
亀屋元町店のみの限定販売商品!
1個から購入する事ができるので食べ歩きに向いているのはもちろんの事、お土産にもぴったりの逸品♡
川越を訪れたら是非食べて欲しい老舗和菓子店・亀屋「亀どら」の魅力を紹介します♪
美味しい餡は数種類!
亀どらにはつぶあん・こしあん・ごまあんがあり更に季節限定の物もある様です。
私が訪れた時には季節限定ものは売り切れていたのかありませんでしたが、川越の特産品・さつまいもを使用した芋あんなどがある様ですね。
今回購入したのは定番のつぶあんとこしあん!
つぶあん・こしあん両方あるのは嬉しいですね♡
こしあんは食べられるけどつぶあんは苦手・・・と言う方も多くいらっしゃると思います。
私も現在はつぶあんも美味しく頂けますが、少し前まではつぶあんが苦手でこしあんばかり食べていました。
その場合つぶあんしか無いと中々手が伸びないんですよね・・・
亀どらにはこしあんもちゃんとありますのでご安心下さい♡
形も可愛い亀のかたち!
亀どらを食べる前にまず見て欲しいのがその可愛い形!
本当に亀の形をしています♡
甲羅からお顔と手足がちょこんと♡
普通の丸いどら焼きよりなんとも可愛らしい!
思わず食べるのに躊躇してしまいますね^ ^
大きさは手の平サイズで食べ歩きするにも丁度良いサイズですよ!
おやつにも丁度良い位の量です。
実際に食べてみると・・・!
それでは実際に食べてみましょう!
パッケージを開封するとふわっと甘い香りが食欲をそそります♡
まずはこしあんから。
どら焼きのイメージとしてすごーく甘いのかと思いきや・・・
とってもあっさりした上品な甘さ!
こしあんがとってもなめらかで口当たりが良いです!
しっとりしていて食べやすい。
そしてつぶあん!
こちらも上品な甘さでくどくありません!
つぶあんは良く見ると小豆の皮が所々に見えますが、全然皮が気にならない!
小豆の皮まで柔らかくしあげてありますので、口の中に皮が残ったりもしません。
このつぶあんは美味しい~♡
これならつぶあんが苦手・・・という方でも食べられるのでは?!
それ位美味しいつぶあんでした。
個人的にはちょっとだけつぶあんの方がよりあっさりめに感じましたよ。
そして餡を包む亀型の皮部分もほんのり甘くてとっても美味しい!
あっさりめの餡とほんのり甘い皮がベストマッチ!
餡の邪魔をせずお互いの良い所が生かされております。
皮には卵や蜂蜜などが練り込まれているそうでふっくらふわふわ♪
キメも細かいので口の中でふわふわ消えて行きました。
亀の甲羅もおすすめ!
亀どらはあっさりしていてあんこが苦手な方でも食べやすいのですが、それでもどうしても・・・という方におすすめしたいのが
「亀の甲羅」!
その名の通り餡が入っていない亀型の皮のみの物です。
1袋に2枚入っています。
餡が入っていない分お値段もちょっとだけお安くなっています。
ほんのり甘いのでそのまま食べてももちろん美味しいのですが、お店でちょっと変わった食べた方を紹介していました。
なんとハムやチーズなどを挟んで食べたり、ジャムやバターなどを塗って食べても美味しいとの事!
むむむ・・・これは気になりますねぇ・・・
なので私もアレンジレシピにチャレンジ!
私は亀の甲羅のハムエッグサンドにしてみました♡
目玉焼きは塩胡椒派♪
塩胡椒で味付けしたハムエッグを亀の甲羅で挟んだのですが、ちょっと目玉焼きが大きくてハムが見えなくなってしまいましたね・・・
ちゃんと目玉焼きの下にハムが入っていますよ!
黄身もとろーり♪
亀の甲羅の甘さとハムや目玉焼きの塩味が予想外に合います!
ベーコンでも美味しそうですね♡
サイズ的に朝ごはんにおすすめ!
目玉焼きとハムで朝ごはんに丁度良い感じのボリュームになりました。
形も可愛いですし小さいお子様も喜びそう♪
目玉焼きは半熟ですと下から黄身が流れ落ちてしまう可能性が大ですのでちょっと固めにするのが良いと思います。
お店にはケチャップを塗っただけでも美味しいと書いてありましたよ!
気になった方はぜひ試してみて下さいね♡
「亀の形のどら焼き!?川越の老舗・亀屋の亀どら!」
いかがでしたか?
亀屋元町店では他にも小江戸川越シューやさつまいもを使用した商品・初雁焼きなどたくさんの和菓子を販売されています。
やわらかくてきな粉がたっぷりかかったわらび餅もおすすめですよ♪
小江戸川越シューはお芋の形をしたシュークリームで食べ歩きにも最適!
外国の観光客の方も購入してすぐ食べ歩きを楽しんでいらっしゃいました。
蔵造の町並み沿いには本店と元町店の2店舗がありますが、亀どらを購入出来るのは元町店のみですので間違って本店へ行かない様にご注意を!
執筆者:saku
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