「 旅行・遠征 」 一覧

創業90年を超える老舗和菓子店「菓匠禄兵衛」。 滋賀県長浜市に店舗を構えています。 草餅や豆大福・どら焼きなどの定番和菓子から丹波栗をたっぷり使用したずっしりカステラや生サブレなど。 ご年配の方から若 …

「チーズケーキ」と一口に言っても色々な種類があります。 ベイクドチーズケーキやN.Yチーズケーキ・スフレチーズケーキなど。 チーズの味をしっかり感じられるチーズケーキは大好きな方も多いはず！ 私ももち …

ミルクレープといえばクレープと生クリームを交互に積み重ねたケーキの一種。 切った断面の美しさも特徴のケーキです。 クレープと生クリームというシンプルながらも根強い人気があるミルクレープ！ 現在は販売し …

甘くて美味しいさつまいも。 近年は品種改良が進み蜜が滴るくらい甘くて美味しいさつまいももたくさん出てきました。 シンプルに焼き芋にして食べるのはもちろん、スイートポテトや蒸しパンなどにして食べてもとっ …

  コンビニでも手軽に買える肉まん。 秋口になると店頭で多く見掛ける様になり秋の訪れを感じるものです。 ふわふわな生地とあっつあつジューシーなお肉の組み合わせは最高ですよね！ 私ももちろん大 …

旅行などで各地を訪れたらやっぱりご当地物は食べたいですよね。 お値段が張るものであっても、ほんの少しでも良いから味わいたい！ そんな方へ前回の記事では滋賀県のブランド牛「近江牛」を100％使用した近江 …

近江牛といえば滋賀県が誇るブランド牛。 神戸牛・松阪牛と並ぶ日本三大銘柄牛です。 霜降り度合が高く柔らかくてとっても美味しいのですが、購入するとなるとお値段も結構お高め。 ステーキやすき焼き用などです …

滋賀県彦根市の歴史上有名な人物と言えば、江戸末期の大老・彦根藩主の「井伊直弼」です。 その井伊直弼が好み愛したお菓子を作っているのは滋賀県彦根市に店舗を構える   老舗和菓子店「いと重」。 …

滋賀県にある老舗漬物店「近江つけもの　山上」。   下田なすや白菜・大根などの地場産のお野菜を使用した漬物はもちろん、近江牛やチーズなどを味噌漬けにしたお漬物など幅広いラインナップを取り揃え …

何層も重ねて焼き上げる。 断面がまるで木の年輪の様な美しい焼き菓子、バームクーヘン。 昔から根強い人気があり、お子様からご年配の方まで幅広い年代で人気があります。 結婚式の引き出物や内祝いにも頂く事が …