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華正樓の肉まんは地元横浜の方もおすすめ!

投稿日:2018年3月24日 更新日:

横浜中華街No.1の食べ歩きグルメと言えば肉まんや豚まん!

数多くのお店が並ぶ中華街でお土産におすすめの肉まんのお店といえば

 

高級中華料理店「華正樓」!

 

中華街トップクラスの北京料理のお店ですが、実はお土産用に肉まんを販売されているって知っていましたか?

地元の方もおすすめする程の美味しさでお歳暮やお中元に差し上げる方も多いのだとか。

今回は様々なメディアでも取り上げられている高級中華料理店・華正樓で販売されている肉まんを紹介します!



華正樓ってどんなお店?

 

まず華正樓ですが、冒頭でもお伝えした通り北京料理の高級中華料理店です。

北京料理といえば高級料理の北京ダックなどが有名ですね。

気軽にランチ、というよりお祝いや特別な日に利用される方が多いお店です。

料理が食べられるのは本店・新館・鎌倉店の3店舗ですが、銘菓などのお土産を扱うお店は横浜を中心に10店舗以上あります。

肉まんも銘菓を扱うお店で購入する事が出来ますよ!

横浜中華街ですと新館のすぐ隣にある新館売店か南門シルクロード店でお土産の購入が可能!

私は新館売店でよく購入しています。

新館売店はこちらの赤い看板が目印!

中華街のメインストリートである中華街大通りにあるので解り易いかと思います。

新幹線の停まる新横浜駅や利用率の高い横浜駅の高島屋などにもお土産を買えるお店が入っていますので、中華街に行く機会がない方でも購入出来ますよ♡

華正樓の肉まんはお肉の旨味がぎゅーっと凝縮しています♡

 

華正樓の肉まんは蒸し器で20分程蒸して下さい。

電子レンジ使用不可なので気を付けて下さいね!

蒸し器がない!という方でも大丈夫!

ご家庭のお鍋で簡単に蒸し器の代用が出来ちゃうんです。

「蒸し器 代用」で検索すると沢山やり方が出てきますので是非検索してみてください!

 

それでは20分かけてふっくら蒸しあがった肉まんがこちら!

蒸し器で蒸すとやっぱり生地が柔らかくふわっふわですね♡

そして手の平いっぱいの大ボリューム!!

コンビニの肉まんより高さもあります。

中の餡もぎっしり詰まっているので重さもずっしり!

食べごたえ満点です♡

こちらの餡は濃いめの醤油味!

お肉の中に筍もたくさん入っていますよ♡

シャキシャキの筍の歯ごたえもたまりません!

そして肉汁がじゅわわわっと生地に染みこんでいるので生地だけで食べても美味しい!!

お肉とお醤油の凝縮された旨味がぎゅーっと染みています。

 

あっという間にペロリと食べてしまいました♡

男性も満足出来るボリュームだと思います!


華正樓は月餅や焼売も販売されています。

 

華正樓では肉まんの他に月餅などの銘菓も沢山販売されています。

月餅だけでも10種類以上!

ココアやチョコ味の物もありますよ♡

杏仁酥や芝麻酥というクッキーもありお値段もお手頃ですのでおやつにも良いですね。

1個単位で販売されていますので気になったものをちょこちょこ買う事も出来ちゃいます!

たくさんあるので見ているだけでも楽しいですよ。

肉まんだけではなく銘菓もぜひ食べてみて下さいね。




「華正樓の肉まんは地元横浜の方もおすすめ!」

 

いかがでしたか?

購入した商品はこちらの紙袋に入れてくれます。

臙脂色っぽい深みのある赤にゴールドの文字がなんとも高級感が漂っていますね。

新館売店はレジが手前と奥2か所ありますがどちらでも肉まんの購入が可能!

手前のレジが混みがちなので奥のレジの方がおすすめですよ。

 

横浜に行ったらぜひお土産に華正樓の肉まんを購入してみて下さいね♡

その美味しさは折り紙つき!絶対裏切りませんよ!

美味しい肉まんを味わってみて下さい♡

 

 

ここまで読んで下さってありがとうございました!



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