栃木県はすし外食費日本一？！美味しい鮮魚を食べるなら「醸しＤＩＮＩＮＧ助さん」で！

※2018年3月末で宇都宮店は閉店。

芳賀にある本店は現在も営業中です。

 

栃木県は四方を他県に囲まれた、いわゆる海なし県です。

雄大な山々が多くたくさんの自然に囲まれており、四季折々の山の恵みがたっぷり味わう事が出来ます。

 

そんな海なし県の栃木県ですが実は寿司外食費用が全国1位って事をご存じでしたか？！

 

魚介類、特に寿司や刺身で食べるには鮮度が重要ですので、内陸の県では不利と思われがちかもしれません。

しかし昨今の物流システムの発達により新鮮で美味しい魚介類が内陸まで素早く届く様になったのが大きな理由なのかも。

加えて寿司は元々酢でしめるもので、内陸部で魚を味わう手段の一つだった為寿司外食費が高いという事に繋がっているのかもしれませんね。

 

そんな寿司外食費日本一の栃木県には美味しいお寿司屋さんや鮮魚を扱うお店がたくさんあるんですよ！

今回はその中でも特に私のおすすめなお店を紹介します♡

「醸しDINING助さん」は新鮮魚介が食べられるお店！

 

宇都宮市にあるお店「醸しＤＩＮＩＮＧ助さん」。

駅からは少し離れているのですが、宇都宮に来たら是非食べて欲しい新鮮で絶品な魚介類が食べられるお店！

夜はお酒の種類も豊富なので飲みに行かれるのにも良いですよ♡

お昼はもちろんランチ営業されています！

私はよくランチに伺わせて頂いているのですが、ランチだって新鮮な魚介類がいっぱい！手抜きなや妥協なんて一切ありません！！

 

こちらのお店は元々料亭があった場所にお店が入ったのでお庭を眺めながらお食事を楽しめますよ。

奥には小さな滝が流れています。

四季折々で色んな表情をみせてくれる素敵なお庭です。

夏には木々に緑が生い茂りますよ。

外を眺めながらお食事をすると普段よりも一味違った美味しさがありますね。

 

肝心のメニューはこちら！

土日でもランチの営業をされています。

平日限定メニューもありますよ♡

魚介類が美味しいお店なのでぜひ魚介類を食べて欲しいのですが、お連れの方が魚介類を食べられない・・・という方でも鶏の唐揚げランチや仙台牛ステーキ御膳などもありますのでご安心下さい^ ^

 

おすすめは「豪快！お刺身御膳」！！新鮮なお魚を味わって欲しい！

 

色んなメニューがありますが、私の一番のおすすめは

 

「豪快！お刺身御膳」！！

5種類の新鮮なお刺身をたっぷり味わう事が出来ちゃいます♡

その日の仕入れによって内容も変わりますので今まで何度も伺わせて頂いていますが同じ内容だった事がありません！

毎回違う種類のお刺身が食べられます。

本日のお魚と書かれたボードがありますので、注文する前に確認する事も出来ましたよ。

更にスタッフさんも今日のお魚の説明をして下さいます。

 

伺った日のお刺身はこちら！

お魚だけではなく赤貝も！

実は赤貝って苦手だったんです。

生臭くて歯ごたえもなくて良いイメージがない・・・

 

しかしこちらのお店の赤貝は凄く美味しかった！！

 

赤貝ってこんなに美味しかったの？！って感動してしまいました。

ヒモも部分もこりっこり！

身の食感もサクサクと心地よい噛み心地♡

こちらのお店の赤貝はぜひまた食べてみたいです！

赤貝を食べてまた食べてみたいと思ったお店はこちらが初めてでした。

 

もちろん他のお魚も美味しいー♡

アップにしてみました！

しめ鯖も酢でしめすぎてあると身がギチギチになってしまって固くぱさぱさした口当たりになってしまいますが、こちらのお店のしめ鯖は滑らかで程よく脂も乗っていて絶品！

 

そして更に注目して頂きたい所が！

実はお刺身一種類ごとにお野菜や薬味がついているんです。

そのお魚に合った新鮮なお野菜や薬味がついているので、ぜひお魚と一緒に食べて欲しい！

お野菜も新鮮なのでパリッパリですよ♡

小鉢やみそ汁ももちろん美味しい！

 

お刺身御膳には更に小鉢が２種と香の物・お味噌汁も付いて来ます！

こちらの小鉢もしっかり丁寧に作られていてとても美味しい！

葉物のおひたしと蒸し鶏と玉ねぎをポン酢で和えたものでした。

蒸し鶏はしっとり。玉ねぎのシャキシャキした食感に良く合います。

おひたしも出汁がしっかり染みていましたよ♡

 

お食事の後にはコーヒーか紅茶も付いて来ます！

+200円でアイス付、+300円でケーキ付にする事も可能ですので最後に甘い物を食べたい！という方にも良いですね♡

日本酒の種類が超豊富！夜もぜひ行って欲しいお店です！

 

醸しＤＩＮＩＮＧ助さんは日本酒の種類が驚く程豊富です！

日本酒だけ別にメニューの冊子がある程！

日本酒好きさんには絶対夜もおすすめします♡

あんまり日本酒に詳しくないって方でも大丈夫！

スタッフの方に好みを伝えるとそれに合った日本酒を選んで下さいますよ！

 

夜はコース料理もあります。

お飲物代は別になりますのでご注意ください。

 

更に女子会コースも！

女子会コースはたっぷり3時間飲み放題付で一人￥3500円+税ですので、かなりお得ですね！

お料理も7品付きますしデザートだって付くのでポイント高いです♡

 

ノンアルコールやソフトドリンクも多くありますのでお酒が飲めない方やハンドルキーパーの方にも安心ですね！

 

もちろんコースだけではなくて通常メニューや本日のおすすめを一つずつ注文する事もできますよ！

お刺身の盛り合わせは絶対注文して頂きたい逸品です！

1人前が1000円って安すぎる・・・！

本当にこの金額で良いの？！って位新鮮なお刺身が出てきますよ。

 

こちらはメニューの一部です。他にもメニューがたくさんありますのでぜひお店で実際に確認してみて下さい。

どれも美味しい絶品メニューが待っています♡




寿司外食費日本一の栃木県で鮮魚を食べるならおすすめのお店

 

「醸ＤＩＮＩＮＧ助さん」！

 

いかがでしたか？

 

栃木県は餃子やいちごだけではありません！

他にも美味しいものやお店がまだまだたくさんあるんですよ♡

餃子に食べ飽きたら新鮮な鮮魚を食べに来てみませんか？

海がなくても新鮮さは海のある県に負けていませんよ！

 

ぜひご自分の舌で確かめてみて下さいね♡