梅と言えば水戸！森のシェーブル館「レアチーズタルト」をお土産にいかが？

茨城県といえばほしいもや納豆などが有名ですが、水戸市にある偕楽園では毎年梅まつりが行われるほど梅の花が有名です。

水戸市内にはのし梅や梅サブレなど多くのお土産も！

どれも梅を模ったものや、梅を使用したものなどとっても華やかで美味しい！

梅酒などもお土産にとても良いですよね。

そんなたくさん梅の商品が並ぶ中、今回私がおすすめするのは水戸市に店舗を構える

「森のシェーブル館」のレアチーズタルト！

フレッシュチーズをたっぷり使用したレアチーズタルトはあっさりした爽やかさがありながらしっかりとコクがあってとっても美味しい♡

プレーンの他に梅を使用したレアチーズタルトもあるんですよ！

梅のジャムを使用したチーズタルトも酸味と甘みが絶妙！！

お土産にぜひおすすめしたい逸品です。
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1 手作りで作られるチーズが美味しいお店！
2 パッケージ
3 酸味と甘みのバランスが最高！
4 どこで買えるの？

手作りで作られるチーズが美味しいお店！

森のシェーブル館で作られるチーズはなんと手作り！

チーズタルトの他にもたくさんのチーズがラインナップに！

しかもALL　JAPANナチュラルチーズコンテストでは優秀賞や金賞など輝かしい成績を受賞しております。

毎年素晴らしい成績を受賞されているのは本当に美味しいという証拠ですよね♡

こちらでは更に牛乳だけではなく、珍しいヤギ乳のチーズも作られています。

ヤギ乳のチーズはお店の名前にもなっているシェーブルという名前のチーズでヤギ特有のクセがあります。

少しクセのあるチーズの方が好き！という方にはおすすめ。

気になった方はこちらもぜひチェックしてみて下さいね♪

パッケージ

それではまずはレアチーズタルトのパッケージから！

こちらはひとつひとつビニールで個包装され、中のレアチーズタルトが見える様になっています。

個包装なのでお土産に便利！

真っ白なレアチーズにお店の名前とイラストが映えますね！

バラ売りもしていますが箱売りもされています。

箱で購入するとお店と木の葉がプリントされたおしゃれな紙箱に入っていますよ♪

自分のおやつとしてバラで購入するもよし！

お土産や手土産用として箱入りを購入するのもよし！

用途によって選ぶ事が出来ます♪

酸味と甘みのバランスが最高！

それでは実際に食べみました！

森のシェーブル館のレアチーズタルトは2種類あります。

まずはプレーンタイプから。

滑らかな食感のレアチーズをサクサクのタルト生地が包み込んでいます。

時間が経ってもタルトはサクサクなまま！

深さも十分にあるので食べ応えも抜群です！

またタルト生地は甘さを抑えてあるのでレアチーズの邪魔をしません。

中央には何も入っておらずレアチーズがタルト生地の中にたっぷり詰まっています。

レアチーズという素材がとっても美味しいので余計な物は他に何も必要ありません！

これだけで十分勝負できるのは美味しいレアチーズの証拠ですね♡

レアチーズ部分もさっぱりとした甘さでとっても食べやすい！

甘さがしつこくないのでいくらでも食べられそう！

チーズの程よい酸味が良いアクセントになっています。

しかしながらコクがしっかりあるので満足感も◎！

タルト生地との相性も抜群です♡

レアチーズタルトもう一つの味は珍しい梅ジャム！

レアチーズの中央には梅の実の欠片がトッピングされています。

梅ジャムは全体的にかかっているのではなく、レアチーズの淵に流し込んであります。

梅といえば赤い梅を想像する方も多いと思いますが、こちらのものは青梅のジャム！

青梅のさわやかさを十分に堪能出来ちゃう逸品です♡

中央はプレーン同様に何も入っていません。

しかしこのレアチーズの周りに流し込まれた梅ジャムがとってもさわやか！

ジャムも甘すぎず、しっかりレアチーズを引き立ててくれています。

プレーンよりも更にさっぱり♡

上にトッピングされた梅の欠片も良いアクセントになっていました。

梅好きさんにはぜひ梅ジャムの方を食べて頂きたいです！

どこで買えるの？

森のシェーブル館のレアチーズタルトを購入出来る場所は

●森のシェーブル館

●ぽけっとファームどきどき　つくば牛久店・茨城町店

●偕楽園　見晴亭

●JA水戸　ふれあいハウス・大洗地区農産物直売所

●常磐自動車道谷田部東PA売店(上り)