わさびの風味が絶品！宮城県知事賞受賞のふわふわわさびたらこ

「愛情たらこのみなと」

たらこの専門店で宮城県石巻市に本社を構えています。

数あるラインナップの中で特に私がおすすめしたいのが

 

「ふわふわわさびたらこ」！

 

美味しいたらこのつぶつぶ食感にふわっと香るわさびの風味がたまりません♡

正にご飯のお供にぴったりな逸品！

スーパーなどで販売されているたらことは一味違いますよ♪

ご飯のお供をお探しの方だけではなく、もちろん宮城県のお土産としてもおすすめ！

いつものちょっと違うお土産をお探しの方にも◎

そして酒の肴にもぴったり♡

 

たらこ好きさんには一度食べてみて頂きたいふわふわわさびたらこを紹介します！

ふわふわわさびたらこって？

 

普通のたらこは食べた事がある方も多いと思いますが、今回紹介するのはわさびたらこ。

まだ食べた事がないという方も多いのではないでしょうか。

私も地元で販売されている姿は見たことがなく、仙台を訪れた際に発見しました。

その名の通りわさび味のたらこ！

 

なのですがこちらのわさびたらこはわさび入りの調味液にじっくり漬けこまれているのでわさびの風味をしっかり感じる事の出来る逸品です。

しかも使用されているベースのたらこは無着色！

その為たらこ本来の旨味がたっぷり凝縮されているそうです。

 

なんと第42回水産加工品品評会では宮城県知事賞も受賞！

出品された200点を超える商品の中から賞をもらえたのは20点のみ！

数ある商品の中から厳選され選ばれたという事はとても凄い事。

そうそう簡単に貰えるものではないと思いますし、本当に美味しい！という証拠ですね。

開封してみました

 

それでは外パッケージを外してみましょう。

 

パッケージを開封すると・・・

1本ずつパッケージされたわさびたらこが！

わさびの調味液に開封ギリギリまで浸っています。

茎わさびも入っているのがしっかり確認出来ますね。

このパッケージですと贈答用にも◎！

まとめて入っているものですと開けたらすぐ食べてしまわないといけませんが、1本ずつパッケージされていると慌てて食べなくても大丈夫なのが嬉しい！

実食！

 

用意するのはやっぱり白米！

ほっかほかの炊き立てご飯を用意しました♡

その温かいご飯の上にわさびたらこを乗せていきます。

完璧なビジュアル！！！

 

ご飯に乗せただけでもう既に美味しそう・・・！

しかもたらこがまたつやっつやなんです♡

実際に食べてみると、ほんのりわさびの風味を感じます！

がっつりわさび味な訳ではないのでそんなに辛くはありません。

お子様でも食べやすいと思います。

わさびの風味がたらこの味を邪魔しない！

絶妙なわさび加減。

そしてびっくりするのが、ネーミングの通り本当にたらこがふわっふわなんです！

普通のたらこってつぶつぶがギュッと固まっている事が多く、お箸でほぐしながらご飯に広げて行くものが多いですよね。

しかしこちらのふわふわわさびたらこはお箸で優しくつついただけでふわっとつぶつぶが溢れ出します！

ご飯の上にも簡単にふわふわ～っと広がっていきますよ♡

食感も柔らかくて正にふわふわ！

そしてふわふわ柔らかいのに粒はしっかりしているのが特徴的でした！

これだけやわらかければ粒はベチャッとしてそうですが、ちゃんとつぶつぶした食感もあります◎

 

塩分は控えめという事ですがそのままたらこだけ食べると流石にちょっとしょっぱいかな。

ご飯に乗せて食べると本当に丁度良い！

私は今回あまりの美味しさに白米で食べてしまったのですが、たらこ茶漬けにしても美味しいそう！

あとは冒頭でも書きましたが酒の肴には絶対思います♡

ビールや日本酒のお供に♪

購入出来る場所は？

 

ふわふわわさびたらこは仙台駅1Ｆにある「食材王国みやぎ」で購入する事が出来ます！

 

冷蔵品なので冷蔵庫の中に陳列されています。

保冷バッグがパッケージになっており中に大きい保冷剤も入っていますので3時間は持ち歩けますが、出来るだけ早くご自宅の冷蔵庫に入れるのがマスト！

遠方の方は宅急便も利用出来ますよ♪

とっても美味しいふわふわわさびたらこをぜひ一度ご賞味下さい！

「わさびの風味が絶品！宮城県知事賞受賞のふわふわわさびたらこ」

 

 

いかがでしたか？

食材王国みやぎには他にも宮城県のお土産がたくさん！

お店自体はあまり大きくはありませんが、お店の中に宮城のお土産がギュギュっと詰まっています。

お土産に迷ったらこちらに立ち寄ってみて下さいね♪

見て歩くだけでも楽しいですよ！

また食材王国みやぎでは以前紹介した金華サバの生ハムや蔵王ミルクキューブなどの購入も出来ます。

気になった方はこちらからどうぞ！↓

●金華サバ生ハム

脂のり抜群！宮城県究極のお土産「金華さば生ハム」！

●蔵王ミルクキューブ

蔵王ミルクキューブはおつまみやおやつにぴったりな逸品！

ここまで読んで下さってありがとうございました！