ながーい加須うどんはいかが？加須うどん「粂蔵」

 

つるつるもちもちとした食感のうどん。

うどんといえば香川県と思いがちですが、実は埼玉県はうどん消費量第一位の香川県に次ぐ第二位だって知っていましたか？

 

埼玉県は小麦の生産がとっても盛んなんです！

 

尚且つ生産されている小麦の9割が麺に向いていると言われています。

その為埼玉県にはご当地うどんがたくさんあるんですよ♪

有名な所ですと武蔵野うどん・川幅うどん・煮ぼうとう・桶川うどんなどがあります。

聞いた事がある方もいらっしゃるのではないでしょうか。

 

今回紹介するのは埼玉県加須市の加須うどん！

 

加須うどんも埼玉を代表するご当地うどんのひとつです。

特徴はその長さ！

普通のうどんよりも長い！！

そして程よいコシとつるつるとした喉ごしがとっても美味しいですよ♡

一度食べたらまた食べたくなる事間違いなし！

そんな加須うどんの有名店「粂蔵」を紹介します♪

広い店内と豊富なメニュー

 

「粂蔵」は加須うどんの有名店のひとつです。

お昼時には行列が出来る事も！

私が訪れた時は13時頃で丁度タイミングが良かったからか待たずにすんなり入る事が出来ましたが、席について5分程経つと次から次からお客さんが入ってきてあっという間に満席に！

お店を出る頃は2時過ぎでしたが数組待っている方がいらっしゃいました。

お昼時を過ぎてもウェイトが出来ているなんて流石人気店ですね。

しかしお店は広く席もたくさんありますのでそんなに長く待たずに入れると思います。

 

そして粂蔵はメニュー数も豊富！

 

うどんの他になんとそばまであります！

お得でボリューミーなセットメニューもありますので男性も満足されると思いますよ♪

具だくさんな鶏つけうどん！

 

今回私は豊富なメニューの中から「鶏つけうどん」を注文！

+小ネギトロ丼のセットです。

冷たいうどんに温かいつけ汁をつけて食べるタイプ。

まずはうどんから！

つやつやで白いうどんは喉ごし抜群！

ザルの上でキラキラ輝いていましたよ♪

 

加須うどんの特徴でもある長さ！

本当にながーい！！

こんなに引き上げているのにまだ先端がザルに付いたままです。

そしてつけ汁！

具だくさん！！！！！

油揚げ・ナス・きのこがたっぷり♡

三つ葉のシャキシャキも良いアクセントになっていて大変美味しかったです！

画像では見えないのですが、中にゴロッとした大きい鶏肉が入っていますよ！

ちょっと焼き目が付けてあって更に美味しい♡

 

ながーいつるつるもちもちのうどんに具だくさんのつけ汁が絡んでとっても美味しいです！

うどんが長いからつけ汁が絡みやすい。

つけ汁の濃さもしょっぱすぎず薄すぎずで丁度良かったです。

 

メニュー表には鶏つけそばしか記載されていなかったのですが、入り口の壁に鶏つけうどんのメニューが貼りつけられていました。

私と同じ鶏つけうどんが食べたい方は壁の貼り紙を見てみて下さいね♪

小ネギトロ丼

 

小ネギトロ丼は「小」というから小さ目のお茶碗位で来るのかと思いきや・・・

結構大き目の丼で来ました！

ご飯の量も結構あったので女性の方はちょっと多い・・・！と思う方もいらっしゃるかも。

私は同行者にちょっと手伝ってもらって食べきりました。

しっかり大葉や白髪ねぎ・きざみのり・わさびの薬味が乗っていてあっさりしていて美味しかったです。

胡麻の風味も良いですね♪

赤もつ定

 

同行者が食べていたのは赤もつ定食！

もつ定食は普通のもつと赤もつを選ぶ事が出来ます。

赤もつの方が旨辛味になっていますよ！

赤もつ定食は小なめこおろしうどん+サラダのものか、小田舎汁うどん+ごはんのものかを選ぶ事が出来ます。

画像は小田舎汁うどん+ご飯。

ごはんは白米なのでもつと一緒に食べると◎！

 

赤もつは旨辛という通り！

ちょっとピリッとしつつ旨味はしっかり！

赤いのでものすごく辛そうに見えますが激辛ではありません！

私は辛いのがあまり得意ではないのですが、こちらの赤もつは美味しく食べられました♡

もつはとっても柔らかく煮込んであります。

お豆腐もなめらか！

たっぷりの薬味ネギもシャキシャキしていて良いアクセントに！

もつ煮は単品でも注文出来ましたので気になった方はこちらも食べてみて下さいね♪

アクセス

 

私が訪れたのは粂蔵本店！

本店は駅から距離がありますので車もしくはバスの利用をおすすめします。

車の方は駐車場も広いので停めやすいと思います。

バスの方は東武線加須駅北口から加須車庫で下車し、熊谷方面に徒歩3分との事。

加須駅北口から徒歩10分程の場所には粂蔵大門売店があり、うどんのテイクアウトをする事が出来ます。

大門売店はお店では食べる事が出来ませんので要注意！

テイクアウト専門店です。

お店でうどんを味わえるのは本店のみ！

折角ならぜひ本店で美味しいうどんを食べてみて下さいね♡



 

ながーい加須うどんはいかが？加須うどん「粂蔵」

 

いかがでしたか？

埼玉県は都内からのアクセスも良いので旅行だけではなく、週末ふらっと遊びに行く事も出来ちゃいます！

加須市は埼玉県でも北の方ですが、東京駅から約1時間程度で行く事が出来ますよ♪

車の方はドライブがてら埼玉グルメを楽しむのも◎！

先日テレビで加須うどんが紹介されていた事もあり、私が訪れた日はどのお店もお客さんが外まで並んでいらっしゃいました。

やっぱり皆さんうどんって美味しくて大好きですよね♡

小さなお子様からご年配の方まで各々美味しいうどんを楽しんでいる姿がとても印象的でした。

あなたも埼玉県にうどんを食べに行ってみませんか！

 

 

ここまで読んで下さってありがとうございました！