おつまみにも最適！鐘崎「牛たん燻製サイコロカット」

仙台で有名な笹かまのメーカーと言えば必ず名前が上がる老舗店「鐘崎」。

笹かまが有名ですが、実は笹かま以外にもおすすめな商品があります。

それが

 

「かねざき　牛たん燻製サイコロカット」！

 

仙台は笹かまの他に牛タンも有名！

その牛タンを燻製し、サイコロ状にカットしたとっても美味しくて食べやすい逸品です。

お酒のおつまみに最適！

ビールがぐいぐい進んでしまいますよ♡

 

今回はそんなお酒のお供に最適な「かねざき　牛たん燻製サイコロカット」を紹介します♪

パッケージは真空パックで鮮度をキープ！

 

まずはパッケージから。

こちらの牛タンは真空パックタイプになっています。

パッケージの上からでも解るしっかりした牛タンの厚み！

これは開封前から期待が高まりますね♪

パッケージの上から接写！

良い牛タンには細かいサシが入っているのが特徴なのですが、こちらの牛タンにもしっかり細かいサシが入っています。

黒い粒は黒こしょうですのでご安心を。

真空パックされているので賞味期限も30日程持ちます。

新幹線でのビールのお供にはもちろん、お土産にするのも◎！

開封して食べてみました♡

 

パッケージを開封してみるとふわっと燻製香が香ります！

スモークされた良い香り♡

牛タンと言えばペラペラにスライスされた固い物を想像する方もいるかと思いますが、こちらの牛タンはサイコロカットと名の通り四角くカットされています。

 

しかもしっとり柔らかい！！

 

柔らかいと言っても牛タンなので、柔らかいながらも歯ごたえもあります。

もちろん厚みがあるので食べごたえもしっかり♡

黒こしょうのピリッと感もあり、大人の味です。

他に塩味もありますが、私は黒こしょう派！

そんなに辛くはありませんのでお子様でも食べやすいと思いますよ♪

アレンジも楽しめる！

 

おつまみとしてそのまま食べても美味しい鐘崎の牛たん燻製サイコロカットですが、アレンジレシピも楽しめますよ！

 

お手軽簡単なのはサラダ。

こんな感じでサラダの上に乗せるだけ！

 

お好みのドレッシングで美味しく食べられます♡

個人的におすすめなのはノンオイルの青じそドレッシング♪

さっぱり食べられちゃいます。

 

マリネにしても美味しそうですね！

ポテトサラダに混ぜても良さそう♪

 

他にもパンに乗せてオープンサンドにしたり、パスタに和えるのもとっても美味しそうですね♡

適度な塩味がありますのでアレンジレシピを作る際は塩加減には注意を！

塩味を生かす様に調理すると良いと思います。

 

また牛たん燻製サイコロカットの塩味はわさび醤油を付けて食べても美味しいそうです。

お試しあれ！

どこで買えるの？

 

牛たん燻製サイコロカットは鐘崎の各店舗、もしくは通販でも購入する事が可能！

鐘崎は宮城県を中心に多くの店舗があり、仙台駅だけでも5店舗も入っています。

どこの店舗も大きく展開されている事が多いので見つけやすいかと思いますよ。

 

おすすめは改装が終わり新しく出来た駅ビル・エスパル東館にある鐘崎屋！

 

出来たばかりで綺麗ですし、鐘崎の商品が勢ぞろい！

種類も豊富です。

 

そして鐘崎屋にはイートインスペースもあるんです！

イートインスペースでは笹かまや牛タン・お酒などが楽しめますよ♡

お買い物をしつつ仙台の名物を味わう事が出来るので、ぜひ行ってみてください。

 

また催事でデパート出店している時にも販売されている可能性がありますので、お近くに鐘崎が来る際にはぜひ覗いてみて下さいね！

おつまみにも最適！鐘崎「牛たん燻製サイコロカット」

 

 

いかがでしたか？

こちらの商品のお値段は988円！

ごろごろした角切りの牛タンをたっぷり楽しめますので、ぜひ一度味わってみて下さい♡

特に薄くスライスした牛タンしか食べた事のない方には絶対食べて頂きたい逸品です！

牛タンのイメージが変わる事間違いなしですよ♪

 

ここまで読んで下さってありがとうございました。