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横浜中華街に行くなら吉兆のあさりそばが絶対おすすめ!

投稿日:2018年3月15日 更新日:

日本最大のチャイナタウン・横浜中華街!

中華料理のお店やお土産を販売しているお店が所狭しと並び、昼間だけではなく夜までも多くの人で賑わっています。

中華街のメインストリートである中華街大通りは正に圧巻!

大通りから延びる小さな路地にまでお店がびっしり!

あちこちから美味しそうな香りが漂って来るので胃を刺激されてしまいます♡

 

ここで悩むのがどこでご飯を食べよう?という事!

こんなに沢山お店があったらどこで何を食べたら良いのか迷ってしまいますよね。

今回は私がおすすめする横浜中華街の美味しいお店を紹介します♡



広東料理のお店「吉兆」がおすすめ!

 

中華料理には4大中華料理と呼ばれるものがあります。

四川料理・広東料理・北京料理・上海料理。

その中で今回紹介するのは広東料理のお店です!

広東料理は4大中華料理の中でも世界で最も知られている中華料理なんですよ!

炒飯や酢豚・フカヒレ煮込み・麺料理なども実は広東料理。

四川料理の様に辛くはないので小さなお子さまや辛いのが苦手な方も安心して食べられます♡

 

そんな広東料理の中で私がおすすめするお店「吉兆」!

大通りから延びる小さな路地にお店があります。

小さいお店なのでランチ時は少人数での予約は出来ませんが、11:30のオープン直後に行けば待たずに入れます!

ただ5分位ですぐに満席になってしまうので要注意!

私もオープンから5分経った11:35にお店に入ったのですがラスト2席で滑り込みセーフでした。

 

吉兆といえば!あさりそばが有名で美味しい♡

 

こちらで有名な一番人気のお料理が「活あさりそば」!

大きなあさりがたっぷり入った麺料理なんです♡

具材は大きなあさり・ネギ・生姜といったシンプルなもの。

ですがあさりがたっぷり乗っているので十分!!

あさりの旨味もスープに染みだしていて美味しいー♡

スープはしょうゆベースであっさりしています。

ついついスープを口に運んでしまいます^ ^

これは女性は好きな味!

飲んだ後の〆や飲んだ翌日に食べるのも良いかもしれません。

麺は日本のラーメンとは違い、丸くてつるつるしています。

歯ごたえもプツンとして歯切れの良い中華麺らしい麺でした。

 

食べ終わった後のあさりの殻がこんなに!

画像だと解りずらいかもしれませんが、大分殻を重ねて乗せているので結構乗っていますよ!

大きな殻が15個~20個近く入っていました♡

あさり好きには嬉しいですね!

セットメニューでもち米肉団子ともち米焼売が付く「あさりそばセット」もありますよ。

もちろん単品でも注文OKです!

あさりそばだけではなくうま煮も美味しくておすすめ!

 

吉兆さんではあさりそばが有名ですが、一品料理も充実しています。

その中でおすすめしたいのが「うま煮」という料理!

こちらでは何種類かあるのですが私のお気に入りは牛肉と豆腐のうま煮です!

甘じょっぱいタレが具材にこっくりと絡んで美味しいー!!

他のお店でもうま煮を出している所がありますが、私は吉兆のうま煮が大好き♡

ついついご飯が欲しくなってしまう味です!

牛肉と豆腐のうま煮ですが、他にもしいたけやネギ・インゲン・ヤングコーンなどとっても具だくさん!

豆腐が隠れてしまっていますが、大きく長めに切ったお豆腐が5枚も入っています。

もちろん食べごたえも抜群!!

あさりそばも食べたいし・・・うま煮も食べたい!という場合はうま煮は一緒に行った方とシェアして食べるのがおすすめ♡

大皿で出て来ますのでボリュームがあります!

私も毎回あさりそばを単品で注文してうま煮を友人とシェアする様にして食べていますよ♡

本当におすすめなので是非うま煮も食べてみてください!

接客の良さも魅力の一つです!

 

横浜中華街でどうしても私が気になってしまう事。

 

それは接客対応。

 

今までにも数店中華街で飲食をした事がありますが、残念ながらあまり接客対応が良いと思ったお店に出会った事がほぼほぼありませんでした。

それも中華街というひとつの味かな?と思ってはいたのですが、やはり気持ちの良いものではありませんよね。

注文しても面倒臭そうに対応されたりオーダービュッフェのお店では注文した品が来なかったり。

料理を運んで来た際には指がスープに入っていた事や、取り皿に食べかすがついていたという事も・・・

 

しかし吉兆さんは接客がとても丁寧でしたし、テーブルや食器なども清掃が行き届いておりとても綺麗でした!

これにはびっくり!

 

中華街=汚い・雑

 

と言うイメージを見事に払拭してくれました!

お店の方もとても優しく気の利く方で感動!!

オーダーも自ら取りに来て下さったりにこにこ親切に場所の案内をして下さったり。

取り皿もテーブルに予め設置してあるお店が多いですが、こちらでは料理と一緒に運んできてくれますよ。

テーブルに置きっぱなしになっていると誰かがべたべた触ったかもしれないですし、麺料理の汁などが跳ねたりしてちょっと嫌だったりするんですよね・・・

なので取り皿を料理と一緒に運んできてくれるのは個人的にとてもありがたいです。

料理もそんなに時間がかからずに提供されますし、お店の方もてきぱきと動かれています。

食べ終わった後のお皿もすぐに下げてくださり「ありがとうございます」とにっこり!思わずほっこりしてしまいました♡

中華街で接客が良くまた来たい!と思ったお店は吉兆が初めてでした!

接客に関してもとてもおすすめなお店です♡





「横浜中華街に行くなら吉兆のあさりそばが絶対おすすめ!」

 

いかがでしたか?

中華街にはお店がひしめいているので何処で食べるか本当に迷っちゃいますよね!

その昔、私は横浜中華街=食べ放題!と思っていました。

がっつり好きなだけ中華料理が食べられるので若い方には良いのかもしれません。

しかし食べ放題のお店はがっかりする事も多く、近年ではしっかり美味しい中華料理が食べたい!と思うように・・・

高級中華料理のお店ですとお値段もそこそこ張りますので中々食べる事が出来ません。

そこで観光客ではなく地元の方が食べに行く様な美味しい一品料理のお店はないだろうか、と思い見つけたお店が吉兆でした。

あさりそばとうま煮は自信を持っておすすめします!

他の一品料理も美味しそうですよ!

是非皆さんも吉兆で美味しいお料理を楽しんで下さいね♡

 

ここまで読んで下さってありがとうございました!



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