仙台土産にお豆腐揚げかまぼこ「むう」はいかが？笹かまぼことは一味違います！

仙台のお土産で定番の笹かまぼこ。

弾力があり魚の旨味も濃厚な仙台の笹かまぼこはそのまま食べても、お酒のおつまみとして食べても最高に美味しい一品です。

そんな笹かまぼこで有名なお店の一つが松島蒲鉾本舗の松かま！

本店は日本三景の一つでもある松島にありますが、仙台駅にもお店が入っていますので松島まで行かなくても買う事が出来ますよ。

仙台駅だけでも3店舗も入っております。

 

松かまの笹かまぼこは勿論美味しいのですが、私のお気に入りのかまぼこがお豆腐揚げかまぼこ！

その名も

 

 

「むう」！

 

 

笹かまぼことは違った食感と風味にすっかり虜になってしまいました♡

お豆腐かまぼこの「むう」はふわふわの食感が特徴です！

 

まずこのお豆腐かまぼこ「むう」ですが、笹かまぼことは食感が全然違います！

笹かまぼこはしっかりとした弾力がありますが、むうはふわふわとした優しい食感が特徴です。

そのふわふわの秘密は大豆！

魚のすり身だけではなく、大豆が入っている事によりふわふわした食感が楽しめます。

パッケージにも大きくむうの文字が入っています！

ネーミングも可愛いですね♡

 

お豆腐かまぼこ「むう」はおやつにもおつまみにも！

 

むうは揚げてあるので外側はぷりっと、中はしっとりふわっとしています。

形は笹型ではなくまんまる！

揚げてあっても全くしつこくないのでおやつにもぴったり！

しかも１個当たりのカロリーがなんと54.8kcalでとってもヘルシー！

ダイエット中の方には嬉しいですね♡

 

塩味があるのでそのまま食べても勿論美味しいのですが、わさび醤油に付けて食べるとたちまちおつまみに！

個人的には粗切りのわさびがおすすめです♡

わさび醤油はべたっと全体的に付けるのではなく、少しずつ付けて食べてみて下さい。

大豆の風味は残しつつわさびのツンとした辛みも丁度良く感じられますよ。

大人の味ですね♪

 

月夜のむうは満月の日限定発売！

 

ふわふわの優しい食感のむうですが、実は限定品があります！

 

「月夜のむう」

 

満月の日を含んだ毎月５日間のみしか販売しない超レアなむうです！

名前の通り黄色いまんまるのむうなんですよ。

本当に満月みたい♡

 

満月の様な黄色の正体は実は完熟かぼちゃ！

更にクリーム仕立てになっておりまろやかな味わいになっています。

通常のむうよりもほんのり甘いです♡

甘いと言ってもしつこい甘さではなく、本当にほんのりなのでとっても食べやすいですよ！

超レアな月夜のむうに出会ったら是非ゲットしてみて下さいね！

私もここ10年程仙台が好きなので年に2回は旅行に行きますが、それだけ通っていても2回しか月夜のむうに当たった事がありません。

偶然出会えたらラッキーです♡

 

 

仙台土産の鉄板・笹かまぼこに飽きたらお豆腐かまぼこの「むう」はいかがでしょうか？

きっと笹かまぼことは違う食感と味わいに虜になる方も多いはずです！

是非一度食べてみて下さい。

 

月夜のむうは松かまの公式サイトでも販売日のご案内をしていますので、絶対に食べたい方は販売日を確認してから旅行の予定を立てるのもありかも？！

ただ日程ギリギリですと時期によっては新幹線やホテルが埋まってしまってそもそも予約が取れない！なんていう事も考えられますのでご注意くださいね。

 

 

ここまで読んで下さってありがとうございました！