夏季限定!小山市の老舗和菓子店「山本屋菓子店」涼しげな色合いの絶品あんみつ
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夏が近づくと綺麗で涼しげなスイーツが続々発売されますね。
カラフルで綺麗なスイーツには思わず目を奪われてしまいます。
栃木県小山市の老舗和菓子店「山本屋菓子店」。
こちらは黒糖どら焼きが大変有名で人気商品ですが、実は夏季限定で販売されるあんみつもとっても綺麗で美味しいのをご存知でしょうか。
キラキラとしたブルーの色合いがとっても涼しげで、舌だけではなく目でも楽しめる絶品和スイーツです。
この時期だけのおいしい山本屋のあんみつの魅力を紹介します!
他とは一味違う綺麗なブルー!
一重にあんみつと言ってもお店によって入っているフルーツや寒天の大きさ・固さ・粒あんかこしあんか等々・・・がみんな違います。
似ている様で実は全く違うんですよね。
そんな今回紹介する山本屋さんのあんみつももちろん他のお店とは一味違いますよ♪
それではまずはパッケージから!
こちらのあんみつは全てが透明のお椀型のカップに入っています。
パッケージが透明なので開封する前からたっぷりフルーツとあんこが入っているのが見えますね!
そして山本屋さんのあんみつの一番の特徴だと思うのが寒天!!
上記の画像からでも少し見えていますが・・・
なんと寒天が綺麗なブルー!!
寒天は透明なお店が多いと思いますが、こちらの寒天は涼しげなカラーになっています!
この時期にぴったりなお色ですね♡
お店を入ってすぐ目の前の冷ケースの中に陳列されているのですが、たくさん並んでいる姿はとっても綺麗で圧巻!
一度実際に見て頂きたい光景です。
フルーツなど具材もたっぷり♡
それでは開封してみましょう!
パッケージが透明なので先程の画像で少し見えてはいましたが・・・
フルーツなどの具材もたっぷり♡
あんこはこしあんですが、その他に小豆を甘く煮たものが入っています。
この小豆がまたふっくら炊き上がっていてほっくり美味しい。
紅白の求肥も白と薄いピンクで涼しげですね!
寒天だけの物も撮ってみました。
寒天の色はブルー均一。
ですが、寒天が重なっている場所は色が少し濃く見えたりもします。
それもまた濃淡が楽しめてGOOD!
具材は全て寒天とは別になっていますので、水分を吸ってしまったり味が移ってしまったりしている事もありません。
食べる直前に具材を乗せて食べて下さいね♪
寒天の食感と口当たりも抜群!
具材を寒天に乗せて全てをセットしたところで・・・
いざ実食です!!
まずは具材をセットしたものがこちら!
やっぱり寒天のブルーが映えますね~!
冷たそうで涼しげ。
こちらに付属の黒蜜をかけて食べます。
黒蜜はたっぷり入っているので足りないという事もありません!
お好みの量を調整して食べてください。
早速スプーンで豪快にすくってひとくち!
寒天がやわらかくて口当たりがとっても良い!!口の中で溶けて行く様に崩れていきます。
スーパーなどで販売されている寒天ですと固く口当たりの悪いものも多いですが・・・
山本屋さんの寒天は正に絶品!!
寒天が苦手という方にもぜひ一度食べてみて頂きたい。
あんこもすっきりとした甘さで寒天との相性も抜群!
こちらの黒蜜は少しほろ苦い大人の味。
その黒蜜とあんこ・寒天の組み合わせがまたたまりません。
フルーツもあっさりとしていて瑞々しく、こちらも寒天との相性抜群でした。
私は食べる直前まで冷蔵庫でしっかり冷やしておいたので口に運ぶとひんやり冷たくてとっても美味しかったですよ♡
購入出来る場所は?
こちらのあんみつを購入出来る場所は、小山市にお店を構える山本屋菓子店でのみ!
通販などは行っておりませんので、まさにここでしか購入できません。
お土産・手土産にもぴったりです。
小山市は都内からでも足を延ばしやすい場所です。
お休みにちょっと足を延ばしてぜひこちらのお店まで来てみませんか?
宇都宮や日光など栃木県に遊びに来た際に立ち寄るのもおすすめです。
ただし、こちらのお店は人気店ですので遅い時間ですと売り切れになっている可能性も・・・
絶対食べたい!という方はお早めにどうぞ♪
営業時間は8:00~と早朝から営業されています。
夏は他にも葛アイスなども販売されていますので、お出かけの道中おやつに食べるのもおすすめです!
「夏季限定!小山市の老舗和菓子店「山本屋菓子店」涼しげな色合いの絶品あんみつ」
いかがでしたか?
涼し気なブルーの絶品あんみつが食べられるのは夏の時期のみ!
夏季限定の美味しい和スイーツをぜひ舌と目で味わってみて下さい。
山本屋菓子店で人気の黒糖どら焼きは以前こちらのサイトでも紹介しておりますので、気になった方はこちらのチェックしてみて下さいね♪↓
ここまで読んで下さってありがとうございました!
執筆者:saku
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