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秋田名物「バター餅」はやみつきになる程美味しいお餅!

投稿日:2018年6月12日 更新日:

秋田県名物のバター餅。

数年前まえでは知名度があまり高くなかったそうですが、日本テレビ系バラエティー「秘密のケンミンSHOW」で紹介されると一気に人気に火が着きました!

今では秋田県を代表する新名物に。

「秋田県 お土産」で検索すると必ず出てくる程になりました。

ふわふわもちもちで優しい甘さのバター餅を食べた方はその美味しさの虜になってしまう事間違いなし!

今回は秋田県に行ったらぜひお土産に購入して欲しい人気急上昇中の秋田の新名物「バター餅」を紹介します♡


バター餅って?

 

まずバター餅とは。

バター餅は秋田県と言っても実は北秋田市の名物なんです。

北秋田市では40年以上前から食べられてきた郷土食なのだそう!

数年前までは知る人ぞ知る、と言った逸品だったそうです。

水に一晩浸けたもち米をつき、バター・小麦粉・砂糖・卵黄などを加え混ぜて作られます。

「バターを入れる」というのが最大のポイント!

バターを入れる事により時間が経っても固くなりにくく、ふわふわもちもちの食感が♡

元々は家庭でおやつに作ったり、冬に狩猟をするマタギ達の間で保存食として食べられていたそうですよ。

おすすめは推奨認定特産品「もちもち三角バター餅」!

 

北秋田市の特産品として日本バター餅協会より認定されている業者は現在13社存在するそうですが、その中でも北秋田市の推奨認定特産品に認定されているのが今回紹介する

 

みうら庵の「もちもち三角バター餅」!

 

二人の作り手だけが作っているバター餅だそう!

驚きなのが推奨認定特産品なのはこちらのみうら庵さんのもちもち三角バター餅だけなのだそうです!

特徴なのがこの三角の切り方。

他のお店では四角に四角に切ってある事が多いですが、みうら庵さんは三角なんです。

特に意味はないそうですが、ある日ふと三角にしてみようと思って三角にしたそうですよ♪

パッケージ裏を見てみると・・・

なんと食品添加物は一切使用していないとの事!

確かに原材料名を見てみるともち米・砂糖・バター・卵黄・小麦粉・片栗粉・塩のみですね!

その為賞味期限も3日程です。

もち米がちゃんと秋田県産なのも郷土食らしくて良いですね◎!


実食!

 

それでは早速食べてみましょう!

見た目は普通の白いお餅よりもバターと卵黄が練り込まれているからか黄色っぽいお餅。

実際持ってみるとやわらかくふわふわ!

しかしやわらかすぎてトレーから取れないという事はありません。

絶妙なやわらかさ!

お餅の周りには粉が付いているのでお餅とお餅がくっついてしまっているという事もありませんでした。

厚みも十分!

一口食べてみると口の中にバターの風味が!

やさしい甘さと共にバターの風味が広がります♡

バターといっても全く油っぽくありません。

 

そしてネーミングの通りもっちもち!

更にふわふわとやわらかいので良く伸びます。

販売店の方も言っていましたが、言うなれば和菓子の「すあま」の様な感じです。

すあまにバターの風味を足した感じ。

けれど、すあまよりもちもちふわふわ!

これは確かに癖になります♡

シンプルなおいしさなので飽きません♪

お餅で腹持ちも良いので本当におやつにぴったりですね!

お子様にもとっても喜ばれると思います。

大人もお茶請けなどにぴったりですよ!

どこで買えるの?

 

みうら庵のもちもち三角バター餅を購入する事が出来るのは

●秋田空港おみやげ広場 あ・え~る

●秋田内陸線阿仁合駅

●角館駅

秋田内陸線の車内販売でも購入する事が可能との事です。

旅行の際におやつとして購入するのもおすすめ♪

 

中々秋田へ行く事が出来ないけど、どうしてももちもち三角バター餅が食べたい!という方は「秋田内陸線オンラインショップ」「秋田空港おみやげ広場あ・え~るオンライン」で購入する事が可能!

そして東京でも購入出来ちゃいます♪

JR有楽町駅東口にある東京交通会館の中に「秋田ふるさと館」があり、そちらでも販売されていますよ♡

東京にお住まいの方は秋田ふるさと館に行って見て下さいね♪

「秋田名物「バター餅」はやみつきになる程美味しいお餅!」

 

いかがでしたか?

みうら庵のもちもち三角バター餅は第三回ニッポン全国ご当地おやつランキングで4位に入る程の実力ある人気商品です!

全国にはお菓子が山の様にたくさんありますので、その中で4位に入るってとっても凄い事ですよね!

秋田県に旅行に行ったらぜひお土産やおやつにいかがでしょうか。

誰にでも食べやすくやさしい甘さでふわふわもちもちのバター餅は絶対にあなたもハマる筈!

 

ぜひ一度食べてみて下さいね♡

 

ここまで読んで下さってありがとうございました。


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